Second boucher / Seconde bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client magasin de proximité alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Adjoint Responsable des rayons Boucherie H/F, situé à Bonifacio en Corse du Sud (20).
En tant que chef boucher adjoint, vous secondez le chef dans les missions de gestion et la bonne tenue des rayons.
Missions :
Commerce :
- Animer et tenir le rayon traditionnel,
- Être responsable de l'espace de travail, veiller à la propreté du rayon, le remplissage, à sa fraicheur, à son attractivité, vitrine, affichage des prix, variété et qualité de l'assortiment, saisonnalité, mise en avant des articles, promotions. Mais aussi aux ustensiles, tablier, .,
- Veiller à la qualité de l'accueil, du conseil et de la satisfaction client en lui réservant un bon accueil, souriant, esprit commerçant,
- Savoir communiquer les messages sur la traçabilité, provenance,
- Faire la vente : préparer la viande, découper, peser et coller l'étiquette tarifaire,
- Préparer les produits à la vente, réapprovisionner l'étale et le LS,
- Être force de proposition pour l'élaboration des spécialités de saison.
Gestion :
- Remplacer son responsable en cas d'absence,
- Participer[...]
